Khám Phá Hương Vị Đảo Ngọc
Ẩm thực tại Poulo Condor Boutique Resort thể hiện rõ nét nét đẹp của Côn Đảo, nơi lịch sử, thiên nhiên và văn hóa hòa quyện vào từng món ăn. Nhà hàng của chúng tôi luôn ưu tiên các món ăn hương vị địa phương đậm đà, được chế biến từ hải sản tươi ngon trên đảo. Nhờ tập trung vào hương vị địa phương và xu hướng bảo vệ môi trường, mỗi món ăn đều mang đậm bản sắc vùng miền và rất thân thiện với tự nhiên. Từ bữa sáng ngắm cảnh biển cho đến bữa tối lãng mạn dưới ánh nến và bầu trời sao, việc thưởng thức ẩm thực tại Poulo Condor Bontique Resort không chỉ là một trải nghiệm ăn uống thú vị mà còn là cách bạn tận hưởng không gian yên bình của hòn đảo.
Bistro Des Iles
Thời gian: 07:00 - 22:00
Với thực đơn phong phú kết hợp giữa ẩm thực quốc tế và các món ăn Việt Nam nguyên bản, nhà hàng phục vụ tất cả các bữa sáng, bữa trưa và bữa tối trong ngày. Tại đây, thực khách có thể lựa chọn hình thức buffet vào buổi sáng, các món lẻ theo thực đơn, hoặc các món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
La FaLaise - Pool Bar
Thời gian: 10:00 - 18:00
Thả mình vào tầm nhìn tuyệt đẹp hướng ra Hồ Sen và Núi Chúa, thưởng thức các loại thức uống tươi mát, bia tươi địa phương, rượu vang thượng hạng, rượu mạnh cùng các món cocktail đặc trưng. Tại đây, chúng tôi còn phục vụ thực đơn món ăn nhẹ cả ngày và chương trình ưu đãi Happy Hour mỗi ngày.
La Baie - Beach Bar
Thời gian: 12:00 - 20:00
Một không gian thư thái ngay bên bờ biển, nơi mang đến cho bạn các loại cocktail đặc trưng, rượu vang, bia thủ công cùng những thức uống thanh mát. Hãy tự thưởng cho mình các món hải sản tươi ngon cùng đồ ăn nhẹ mang phong vị miền biển, đồng thời thả mình thư giãn giữa làn gió biển trong lành, ngắm hoàng hôn buông vàng rực rỡ và phóng tầm mắt chiêm ngưỡng toàn cảnh biển Đông rộng lớn.
Bữa Tối Kỷ Niệm
10:00 - 22:00
“Đêm tiệc hoàn hảo bên bờ biển xanh.”
Ghi lại những khoảnh khắc đặc biệt của quý khách với bữa tối dưới ánh nến lung linh, tầm nhìn hướng biển tuyệt đẹp và thực đơn 5 món được thiết kế riêng. Không gian lãng mạn và ấm cúng sẽ tạo nên một buổi tối khó quên. Quý khách có thể lựa chọn thực đơn món Việt hoặc món Âu tùy theo sở thích.
*** Phục vụ từ 2 khách trở lên, vui lòng đặt trước 24 giờ.
Combo Mỹ Vị Hải Đảo
10:00 - 22:00
“Sẻ chia tinh túy từ đại dương”
Nâng tầm trải nghiệm ẩm thực với hải sản tươi ngon Côn Đảo đặc trưng – sự lựa chọn xa xỉ từ những mẻ đánh bắt tươi ngon nhất trong ngày, được phục vụ ướp lạnh trên đá hoặc nướng xèo xèo thơm phức. Một món quà hoàn hảo dành cho hai người.
Hãy khám phá vị biển thuần khiết với thực đơn hải sản tươi sống mỗi ngày – được chế biến theo yêu cầu riêng của quý khách.
*** Báo giá hải sản tươi trong ngày theo yêu cầu. Vui lòng đặt trước ít nhất 24 giờ.
Tiệc Nướng BBQ Riêng Tư
10:00 - 22:00
“Tiệc nướng của riêng bạn, dưới bầu trời đầy sao.”
Tận hưởng bữa tiệc BBQ riêng tư ngay tại biệt thự hoặc trên bờ cát mịn, với hải sản vừa đánh bắt và các loại thịt nướng đậm đà dưới bầu trời sao lấp lánh của Côn Đảo.
*** Phục vụ từ 2 khách trở lên, vui lòng đặt trước 24 giờ.
Góc Trà Chiều Quý Tộc
10:00 - 22:00
Từ Khu Vườn Đến Đại Dương (From Garden To Sea)
10:00 - 22:00
Thực đơn nếm thử đặc trưng (Tasting Menu) từ Bếp trưởng Poulo Condor
Khám phá hương vị bản địa của Côn Đảo qua thực đơn được bếp trưởng dày công tuyển chọn, nơi mỗi món ăn đều gói trọn tâm hồn hòn đảo – từ những thức quà của đất vườn đến sản vật quý báu của biển khơi.
— Hành trình tinh hoa ẩm thực Poulo Condor —
*** Phục vụ từ 2 khách trở lên, vui lòng đặt trước 24 giờ.
